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Cheese Salada

Hamburger

Hamburger de Picanha

Hamburger de Calabresa

Cheese Burger

Filé Mignon

Filé de Frango

Hot Dog
Na baguete com queijo, salsicha Viena, batata palha e molho especial

Lombo

Peito de Perú

Roast Beef

Cheese Salada

 

Pastrami Wrap
Pastrami, rúcula, pepino em conserva e molho de cebola

Light
Peito de Peru, queijo branco, rúcula na baguete

Dallas
Hamburger de Picanha grelhado acompanhado de onion rings e fritas com molho de ervas finas

Tuna Club (no pão preto)

Baurú Senzala (no pão francês)

Beirute Senzala
Roast beef, queijo, presunto, tomate e orégano

Beirute Filé
Filé mignon, queijo, presunto, tomate e orégano

Beirute Perú
Peito de perú, queijo, presunto, tomate e orégano

Beirute Frango
Filé de frango, queijo, presunto, tomate e orégano

Carpaccio Wrap

Carpaccio Wrap
Carpaccio, rúcula, alcaparras e parmesão

Salmon Wrap
Salmão, dill, pepino em conserva, alface e sour cream

Marques Especial
Contra-filé com cebola e agrião no pão especial

Perú Senzala
Peito de perú, molho rosé, salsicha, parmesão e batata palha no pão ciabatta

Senzala Itália
Presunto crú, tomate seco, rúcula, mozzarella de búfala no pão ciabatta

 

Cebola Frita

Champignon

Maionese

Molho Especial

Molho Tártaro

 

Milho

Queijo Derretido

Queijo Cheddar Derretido

Salada (alface, tomate, maionese)

Egg

Petiscos

Picanha Aperitivo

Tábua de Frios

Fritas

Calabresa Acebolada

Prato de queijos
Parmesão, mussarela de búfala e gorgonzola

Filé Aperitivo

Frango Aperitivo

Bruschetta
Pão italiano, azeite, tomates e manjericão

Bruschetta de Calabresa e molho de manjericão

Bruschetta de Presunto Cru, mussarela e rúcula

Provolone Simples

Provolone Senzala

Bolinho de Bacalhau

Lulas à Dore

Croquete de Mandioca - com Catupiry e camarão

Croquete de Mandioca - com carne seca

Bolinho Alemão de Carne

Tábua de Frios

 

Canapés de Carpaccio

Iscas de Peixe

Lingüiça de Javalí

Pastel de Carne

Pastel de Queijo

Pastel de Palmito

Onion Rings - anéis de cebola

Carne Seca - com mandioca

Mandioca Frita

Polenta Frita

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